Moldova. Ghidul vinurilor

Autor: Carlo Policano
Cod produs: 0003757
Disponibilitate:
În Stoc
Preţ: 159,00 MDL251,00 MDL

O ţară microscopică, însă cu un patrimoniu vitivinicol imens. Aceasta este Moldova: un excelent potenţial climatic şi geografic propice cultivării viţei de vie.

Moldova Ghidul vinurilor, sub îngrijirea lui Carlo Policano, cetăţean al Italiei, stabilit în Moldova, de profesie arhitect, dar pasionat de enogastronomie.

Cea a vinului este şi o Moldovă care surprinde nu doar prin beciurile sale cele mai mari din lume, dar şi cu cea mai înaltă densitate de vii, raportată la suprafaţa tării. Producerea vinului constituie o mândrie naţională şi un puternic potenţial economic şi turistic, în una din cele mai puţin vizitate, dar şi cele mai puţin contaminate ţări din Europa.

Viitorul Moldovei vitivinicole este un pariu care încă urmează a fi abordat în totalitate: este necesară o industrie a vinului mai progresivă şi dinamică, fără a neglija în acelaşi timp, creşterea, educarea culturii vinului, consumului responsabil, şi, "last but not least:, propriei istorii.

"Moldova Ghidul vinurilor" este conceput ca un instrument pentru cunoaşterea şi valorificarea sectorului vitivinicol al Republicii Moldova. Ghidul, care conţine toate informaţiile privind întreprinderile vitivinicole şi producţia vinurilor acestora, este întocmit în patru limbi -română, italiană, rusă şi engleză, şi reprezintă un punct de plecare pentru cunoaşterea produselor şi particularităţilor ramurilor vitivinicole moldave.

Detalii produs
Anul aparitiei 2015
Editura Chişinău
ISBN 978-9975-4345-5-3
Tip coperta Broşat
Format 12,5 x 22 cm
Nr. pagini 94

Spune-ţi opinia

Numele tău:


Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău            Bun

Introduceţi codul din imagine: